[{"id":8,"name":"Sobrebarriga al Horno","description":"Carne de res cocida al horno, acompañada con papas, arroz y ensalada.","ingredients":"Sobrebarriga de res, Ajo, cebolla y tomate, Papa criolla, Arroz blanco","imageUrl":"https://apicolombiastorage.blob.core.windows.net/typicaldishes/8. Sobrebarriga al Horno.jpg","departmentId":15,"department":{"id":15,"name":"Cundinamarca","description":"Cundinamarca es uno de los 32 departamentos que, junto con Bogotá, Distrito Capital, forman la República de Colombia. Su capital es Bogotá, la capital del país. Está ubicado en el centro del país, en la región andina, limitando al norte Boyacá, al este y al sur con Meta, al sur con Huila y al oeste con Tolima y Caldas. Enclavado en su territorio se encuentra el Distrito Capital de Bogotá, al que rodea excepto por su límite suroriental.","cityCapitalId":167,"municipalities":116,"surface":23071,"population":2473634,"phonePrefix":"1","countryId":1,"cityCapital":null,"country":null,"cities":null,"regionId":5,"region":null,"naturalAreas":null,"maps":null,"indigenousReservations":null,"airports":null}},{"id":45,"name":"Changua","description":"Caldo tradicional del altiplano cundiboyacense que se consume principalmente en el desayuno. Es una sopa de leche con huevo escalfado.","ingredients":"Leche, huevo, agua, cebolla larga, cilantro y sal","imageUrl":"https://apicolombiastorage.blob.core.windows.net/typicaldishes/45. Changua.png","departmentId":15,"department":{"id":15,"name":"Cundinamarca","description":"Cundinamarca es uno de los 32 departamentos que, junto con Bogotá, Distrito Capital, forman la República de Colombia. Su capital es Bogotá, la capital del país. 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Caldo de costilla.png","departmentId":15,"department":{"id":15,"name":"Cundinamarca","description":"Cundinamarca es uno de los 32 departamentos que, junto con Bogotá, Distrito Capital, forman la República de Colombia. Su capital es Bogotá, la capital del país. Está ubicado en el centro del país, en la región andina, limitando al norte Boyacá, al este y al sur con Meta, al sur con Huila y al oeste con Tolima y Caldas. Enclavado en su territorio se encuentra el Distrito Capital de Bogotá, al que rodea excepto por su límite suroriental.","cityCapitalId":167,"municipalities":116,"surface":23071,"population":2473634,"phonePrefix":"1","countryId":1,"cityCapital":null,"country":null,"cities":null,"regionId":5,"region":null,"naturalAreas":null,"maps":null,"indigenousReservations":null,"airports":null}},{"id":50,"name":"Oblea","description":"Postre típico colombiano que consiste en láminas delgadas de galleta rellenas con arequipe, mermelada, queso o coco.","ingredients":"Harina de trigo, arequipe, mermelada, queso.","imageUrl":"https://apicolombiastorage.blob.core.windows.net/typicaldishes/50. Oblea.png","departmentId":15,"department":{"id":15,"name":"Cundinamarca","description":"Cundinamarca es uno de los 32 departamentos que, junto con Bogotá, Distrito Capital, forman la República de Colombia. Su capital es Bogotá, la capital del país. 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